青椒肉絲風、大根サラダ、スープ

青椒肉絲風
豚こま200に、酒醤油油を小１くらい、片栗粉をまぶして焼く。色が変わってきたら、じゃがいも小二個100千切りをいれて炒め、ピーマン小３個100を入れてしばらくしてから、酒大１、鶏ガラ小１、オイスターソース大１くらい、砂糖小１をいれて炒める。

大根サラダ
大根千切り250、めんつゆ、鰹節をまぜる。

スープ
水500、人参千切り玉ねぎスライス小松菜ざく切り300レンチン５分、鶏ガラ小２弱をわかし、コショウをいれる。