ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-10-27から1日間の記事一覧

オーブンとんかつ、なす、白菜漬け、レタス、味噌汁

とんかつ豚ロース一センチ弱くらいの厚さのもの4枚に塩コショウ、ガーリックパウダー、小麦粉をふり、マヨネーズ30を両面に塗る。小麦粉40に油5をかけてフライパンで空焼きしたものをまぶしていく。ちょっと足りずに小麦粉たす。オーブンカンタンフライモー…

かぼちゃクリチケーキ

冷凍かぼちゃ300をレンチン、クリチ150、砂糖50、卵2個をいれてブレンダーにかける。小麦粉30、牛乳200もいれてブレンダーにかけ、ダイソー紙パウンド型Lサイズ2つに450ずつ流し入れ、170度10分、くるみとかぼちゃの種をのせ、さらに40分。途中ふくらんでし…