きゅうりのパリパリ漬けきゅうり2本スライス、醤油25、みりん酢はちみつ大1、砂糖小1、生姜千切りはなく、強火で炒めて、ゴマを和える。 キャベツ中華風人参短冊切り50、キャベツざく切り350、鶏ミンチ150に鶏ガラ8、片栗粉3、にんにく生姜チューブ、水60…
ドライフルーツミックス75に洋酒を120いれて一晩置く。無塩バター106に砂糖90を数回に分けていれ、ミキサーでふんわり混ぜる。卵一個をミキサーで軽く混ぜ、何回かにわけていれる。もう一個にはドライフルーツの洋酒45をミキサーで混ぜてから少しずつ入れる…
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