白菜シュウマイ 白ネギみじん切り50、鶏むね180たたいてミンチに、にんたまと姜葱油１さじ、塩小1/5くらい、醤油数滴、片栗粉10…くらいだったかな？丸める。白菜千切り250～300に塩小１をまぶしてしんなりしたら洗って絞り、片栗粉10をまぶして、丸めたたね…

ロースポークチャップ ロースしょうが焼用300を筋きりし、すりおろし玉ねぎ 1/4個、ケチャップ40、ウスターソース酒30に漬けて、肉だけ中火で焼く。焼けたら取りだし、漬けていたタレに火を通してかける。キャベツ千切りレンチンを添えて。白菜漬け 白菜千切…