白菜シュウマイ 白ネギみじん切り50、鶏むね180たたいてミンチに、にんたまと姜葱油１さじ、塩小1/5くらい、醤油数滴、片栗粉10…くらいだったかな？丸める。白菜千切り250～300に塩小１をまぶしてしんなりしたら洗って絞り、片栗粉10をまぶして、丸めたたね…