ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ロール白菜、マカロニサラダ

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マカロニサラダ
人参1/4本と冷凍コーンをレンチン、マカロニ50を表示より1分長めに茹でたものにあわせてブロッコリー50も茹で、マヨネーズ20、酢砂糖小1、塩コショウを混ぜる。

ロール白菜
豚ミンチ50、玉ねぎみじん切り50、パン粉5くらい?、ケチャップ、塩コショウを混ぜる(こども一人分×2)。キャベツ2枚をレンチン、芯をそいで巻く。白菜をレンチン、芯をそいで焼き鳥つくねを1、1.5、2巻く。そいだ芯の千切り、玉ねぎみじん切りの残りのスライス、トマト缶1/2、水500、マギーブイヨン1個、塩コショウを炊飯。(水は300、他にケチャップ30もいれるレシピだったが、忘れた割には味はちょうど。つくねの味分?)