生姜焼き〜豚こま200を炒め、玉ねぎスライス200もいれて炒め、生姜皮ごとおろしたもの、酒醤油みりん大1強、生姜千切りを炒める。 吸い物〜大根、人参千切り ぬた〜長ネギ一本斜め切りレンチン2分、味噌・酢・砂糖大1を混ぜる。油揚げ2枚トースターで焼い…
紅玉4つ四つ切577なので、10%の57+水大1でカラメルにして、火を止めて3%のバター15をいれてとかしたら中火にしてりんごを絡めて15分煮込む。バター+グラニュー糖のパウンド型につめて180℃33分焼く。クッキー生地(薄力粉60、コーンスターチ30、強力粉30、…
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