残りのカレー、残りの野菜を刻んだもの、大葉、そぼろ(鶏ミンチ+砂糖+醤油+みりん)をトッピングにそうめん。二人で二束でかなり余る。こどもはそんなに好きじゃないんだった… 牛乳が今日までで、沸かしてリンゴ酢いれて水切りしてカッテージチーズ風。し…
小麦粉5と砂糖30をふるって、牛乳20、練乳15をいれて混ぜる。さらに牛乳160をいれて中火にかけ、沸騰したら火を止めて水15でふやかしたゼラチン5をいれてとかす。冷水、氷水で冷やして粗熱がとれてとろみがついたら、バニラエッセンスと洋酒5を入れて混ぜ、3…
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