ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-02-08から1日間の記事一覧

天ぷら、赤飯

赤飯 小豆50湯通し(沸騰して弱火にしたけどあくもでないしいらないかも)、水250と炊飯。水は適当でよかったかなー。もち米うるち米一合ずつ洗ってしばらく水につけ、小豆炊飯の水分とあわせて二合弱の水、塩小2/3、小豆をいれて炊飯。天ぷら ・れんこん→1/2…