鶏もも野菜炒め煮 鶏もも１枚一口大に切って酒醤油みりんコチュジャン15につける。キャベツ200人参100千切りと玉ね100ぎスライスをフライパンで塩コショウして炒め、しんなりしてきたら鶏ももをたれごといれて、焼き目がついたら蓋をして蒸し焼き。味噌汁 キ…

準強力粉200、ドライイースト3、砂糖塩4、水 130、無塩バター15をヘラで混ぜ、粉をふるいながら少し混ぜ、40℃で40分発酵。 生地を半分にわけてのばし、生地の半分の部分にむき枝豆50(枝豆100の皮をむく)、ベーコン２枚千切り、ベビーチーズ一個角切りをおい…