ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の食事を記録しています。

手羽元大根煮込み、白菜漬物、味噌汁

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手羽元大根煮込み
手羽元湯通し10本、大根半月切り350、酒醤油みりん50、砂糖酢15を高速炊飯、残り10分くらいで切る。

白菜漬物
白菜200、塩小1/3くらいをもみこみ、酢昆布茶小1をもみこむ。

山芋味噌汁
水500、鰹だしをわかし、長芋250くらいすり下ろしをいれる。