りんごケーキのおやつ

みんなでりんごケーキのおやつ
りんご１個スライス、バター砂糖15をフライパンに入れて、蓋をして中火で３分、蓋をあけて弱火で５分。放射線状に並べる。りんご１個小さめに切って、砂糖レモン汁小１、レーズンを入れてレンチン５分。水100をレンチンして粉ミルクを混ぜ、バター5をとかし、砂糖10を入れて混ぜる。小麦粉100、ベーキングパウダー2.5をふるって混ぜ、レンチンしたりんごを混ぜ、並べたりんごの上にかける。弱火で蓋をして10分、そのまま５分。皿にひっくり返す。