2016-12-17 フカヒレ餃子鍋 フカヒレ餃子鍋 昆布だし200、酒200、水300、鰹だし、鶏もも一口大5切れをわかし、あくをとる。レンチン4分キャベツ350、レンチン2分もやし200人参60、豆腐150、冷凍椎茸をわかし、市販の醤油だしを加え、フカヒレ餃子を入れて煮込む。