厚揚げ卵とじ、味噌汁、残りのきんぴら

今日は友人と

厚揚げ玉ねぎ卵とじ
昨日の残りの厚揚げチンゲンサイ炒め、味噌汁の残りの玉ねぎ、冷凍しめじ50、水100、酒大２、醤油20、みりん大１をわかし、味見して砂糖大１くらい追加、卵２個をときいれる。

味噌汁
春菊ざく切り半袋レンチン２分、冷凍やまちゃだけ100、水500、鰹だしをわかし、味噌大２をときいれる。

昨日のきんぴらの残り