ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2023-03-20から1日間の記事一覧

大根そぼろあんかけ、はんぺん、かぼちゃ、味噌汁

大根そぼろあんかけ〜大根250、水95、白だしみりん5をいれてレンチン6分、裏返して6分。鶏ミンチ50、水60、大根葉みじん切り、醤油10、砂糖片栗粉小1レンチン2分かける。 かぼちゃ〜ざらめ30をフライパンの底に、上から面取りしたかぼちゃ270、水170、白だ…