ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-09-12から1日間の記事一覧

豚しゃぶ2種、蒸しなす、かぼちゃポタージュ

蒸しなす なす2本160はヘタを切り落としてから縦に細く8等分以上で切る。にんにくチューブ少し、生姜チューブたっぷりのせ、ごま油7をいれて混ぜ、レンチン4分。醤油大1、オイスターソース酢砂糖小1、小ネギをかける。味変に花椒。かなりあり! ポタージュ …