自家製キムチ〜白菜200、大根50、チリパウダー大４、塩麹大１、昆布、だし一袋、にんにく生姜チューブ、はちみつ5、塩辛25をいれて混ぜる。 豚ロース２種〜味噌20、酒みりん10、醤油2、はちみつ5くらいだったかな？塗って漬けておく。2枚は塩コショウ、小麦…