ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2021-04-17から1日間の記事一覧

つくねメンチ、エリンギバター炒め、味噌汁

味噌汁 玉ねぎスライス、じゃがいもエリンギバター炒め エリンギ1パックスライスとバター一かけを塩コショウして炒め、しんなりしたら醤油小1をたらす。つくねメンチカツ 冷凍つくね7本240と冷凍蓮根はさみ焼き(こちらは厚いのでレンチン)に強力粉牛乳大…

デニッシュいろいろ、おまけのミルクレープとイングリッシュマフィン

ダークチェリー ダークチェリー50、砂糖20、チェリー酒10をジップロックにいれ、水分がでてきたら、あつめのお湯をいれた炊飯器で保温一時間くらい。あら熱がとれたら汁気を切っておく。クレープ 卵1/2個をとき、砂糖5、振るった小麦粉5を混ぜ合わせ、溶かし…