蒸し鶏 鶏むね1枚を包丁でたたき、塩3をすりこみ、キッチンタオルに巻いて、ビニルに入れて1日。キッチンタオルをはずし、水580と高速炊飯。そのまま冷ます。さいて、梅チューブと鰹節であえる。じゃがいも青のり炒め じゃがいもをスライスしてレンチン、…
なすの揚げ浸し 冷凍揚げなす200、水めんつゆ25、唐辛子、生姜チューブをレンチン3分、追加で1分×2?3?食べるときに鰹節をかける。卯の花 新玉ねぎ一個100スライスを炒め、ひじきの具100、煮汁100~、おからパウダー20をいれて軽く炒める。白あえ ひじき1…
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