野菜炒め
豚小間 100、酒醤油10をつけこんでから炒める。火がとおったら、なす半月切りレンチン２分を加えて炒め、レンチン３分もやしを軽く水をきって加えて炒め、昨日の残りのもやしとももと汁、味噌大1/2くらい、酒 大さじ1.5くらい、砂糖 小さじ1、生姜チューブ) を入れて炒める。大葉をちぎってちらす。
サラダ
小松菜レンチン３分洗ってしぼる、卵黄身をつぶしてレンチン２分つぶす、ケチャップ7.
5、マヨネーズ25、カレー粉3(小１)を和える。
味噌汁
じゃがいも200レンチン４分、玉ねぎスライス、水550、鰹だしをわかし、ワカメを入れ、味噌大２をときいれる。
