アクアパッツァ風
マーガリン、にんにくスライスを炒め、頭・うろこをとってはらわたを出したいさき一匹、プチトマト六個、冷凍しめじ２つかみ、白ワイン200、コンソメ1/2袋、塩小１弱、醤油小１、バジル、コショウを入れて中火で蓋をする。５分したら弱火にし、トマトが崩れるまで10分くらい煮込む。
キャベツスープ
キャベツ3/4、ベーコン30、水650、コンソメ１個を高速炊飯。のつもりがエンドレスモードになって、一時間強炊飯。味噌汁の残りのじゃがいもも追加する。
そらまめ炒め
さやからだし、切り目を入れて、１リットルくらいのお湯に塩小２を入れて２分、ざるにあげ、水にさらし、皮をむく。にんにくみじん切り、オリーブオイルを火にかけ、香りがでたらそらまめをいれて炒める。塩コショウ、粉チーズ、醤油小１くらいで味付けする。
