肉豆腐 牛肉200を炒めて取り出す。玉ねぎスライスレンチン、椎茸、レンチンして水切りした豆腐250、だし150、醤油大３、酒みりん砂糖大２をわかして弱火で10分煮て、肉を戻す。きゅうり きゅうり、生姜、すし酢、めんつゆ味噌汁 玉ねぎ、キャベツ
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