ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2019-05-05から1日間の記事一覧

魚と大根の煮たの、炊き込みご飯、きゅうり二種、味噌汁

魚と大根の煮たの 主人作きゅうり二種 きゅうり佃煮 きゅうり一本スライス、生姜一かけスライスに醤油みりん大1をいれて炒めていく。 きゅうりピリ辛漬け きゅうり一本輪切り、豆板醤にんにくチューブ、醤油小1弱、ごま油たら、ごまを混ぜる。炊き込みご飯…

【朝】クランペット/【昼】ミートソース

クランペット 夜の準備。ボールに強力粉100、薄力粉100をふるい入れ、真ん中をくぼませる。端に、砂糖小1、塩小2/3、ドライイースト小1(3)を順に加える。※塩とドライイーストは、離す。牛乳300をレンチン1分30秒、の器を出すのが面倒で150の40秒×2回をくぼみ…