ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2018-04-17から1日間の記事一覧

ケイジャンチキン、ブロッコリーきんぴら、味噌汁

ケイジャンチキン 鶏むね1枚を観音開きしてから細く切り、酒塩砂糖少しをもみこんで冷凍しておいたものを解凍、ケイジャンスパイスをもみこみ、小麦粉片栗粉をもみこんで揚げる。ブロッコリーきんぴら ブロッコリーに酒醤油みりん大1くらい、ゴマ、鰹節、…