ケイジャンチキン 鶏むね1枚を観音開きしてから細く切り、酒塩砂糖少しをもみこんで冷凍しておいたものを解凍、ケイジャンスパイスをもみこみ、小麦粉片栗粉をもみこんで揚げる。ブロッコリーきんぴら ブロッコリーに酒醤油みりん大1くらい、ゴマ、鰹節、…
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