ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

おうち焼肉

本物焼肉いけるかのテストなのであえて野菜はすくなめ。キムチは自家製のものなので低フォドマップ

本物焼肉は肉の脂質とリンゴやたまねぎ、にんにくが入っていそうな高フォドマップな焼肉のタレが行けるかがわかれめと思われますので、ランダムな焼肉用の肉とたっぷり焼肉のタレでテスト検証

焼肉用盛り合わせ380グラム(牛ハラミ、豚トロ、牛肩ロース、豚肩ロース、牛バラ)、日和って赤身の牛もも188グラム、こどもの好きな牛タン145グラムというラインナップから、わたしは盛り合わせと牛タンは1枚ずつ、牛ももは2枚。

トマト1個切って、わたしは1/6。

ピーマン一袋切って、わたし1/2個〜1個くらい。

かぼちゃ100くらいレンチンして、わたしは30くらい。

野菜は塩こしょう、牛タンはレモン塩、ほかの肉はエバラ焼肉のタレ黄金の味をたっぷりつけて。