レタス100レンチンとなす2本150くらいに、鶏ミンチ200、片栗粉40、オイスター7、鶏ガラ5、醤油10、生姜すりおろし、青ねぎ青いところ80を混ぜて、レタスは巻いて、なすは挟んで、レンチン7〜8分。ポン酢、りんご酢、ラー油、醤油、こしょうで食べる。片栗粉は多かったから減らそう。
トマト1個乱切り、みょうが1本せん切り、りんご酢10、砂糖小1/2、アマニ油5
吸い物は白菜大根人参
レタス100レンチンとなす2本150くらいに、鶏ミンチ200、片栗粉40、オイスター7、鶏ガラ5、醤油10、生姜すりおろし、青ねぎ青いところ80を混ぜて、レタスは巻いて、なすは挟んで、レンチン7〜8分。ポン酢、りんご酢、ラー油、醤油、こしょうで食べる。片栗粉は多かったから減らそう。
トマト1個乱切り、みょうが1本せん切り、りんご酢10、砂糖小1/2、アマニ油5
吸い物は白菜大根人参