ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

小松菜ハム卵炒め、なす南蛮、味噌汁

油塗ったフライパンで卵3個+鶏ガラ2をざっくり炒めて取り出す。小松菜1/2袋、ハム4枚を塩コショウで炒める。オイスターソース大1をいれて炒める。

なす1本油5でレンチン、砂糖醤油酢小1

トマトはすし酢、白だし少々

味噌汁はキャベツ、人参、油揚げ

もともと塩サバをお湯に酒大1たらして6分茹でて、おろしポン酢で食べるつもりだったが諸事情でやめた。砂糖、醤油、水大1、鶏ガラ小さじ1/2、ごま、酢小1、ねぎ、大葉というタレは美味しそう

こどもには卵焼きとウインナーとトマトでお弁当のよう…