
鶏むね250スティック状に切って酒塩砂糖もみこんで冷凍解凍、砂糖醤油小1、米粉30、青のりをもみこんで、油大1〜2で揚げ焼き。下味うすかった。青のりも少なくてパンチ足りず。
トマト1個、すし酢、白だしちょびっと
スープは白菜、大根、人参、じゃがいも、生姜せん切りで鶏ガラ、塩

鶏むね250スティック状に切って酒塩砂糖もみこんで冷凍解凍、砂糖醤油小1、米粉30、青のりをもみこんで、油大1〜2で揚げ焼き。下味うすかった。青のりも少なくてパンチ足りず。
トマト1個、すし酢、白だしちょびっと
スープは白菜、大根、人参、じゃがいも、生姜せん切りで鶏ガラ、塩