厚揚げ湯通し角切り、フライパンで焼いて、生姜すりおろし+みじん切り、醤油大2、みりん大１、砂糖小１とからめる。
ほうれん草は茹でて絞ってざく切り、ポン酢
ポテサラはじゃがいも＋砂糖大１＋水レンチン、水気切ってきゅうりスライス塩もみ洗って絞って、ハム千切り、マヨネーズ30、酢大1/2、塩コショウ
吸い物は白菜、大根、人参
厚揚げ湯通し角切り、フライパンで焼いて、生姜すりおろし+みじん切り、醤油大2、みりん大１、砂糖小１とからめる。
ほうれん草は茹でて絞ってざく切り、ポン酢
ポテサラはじゃがいも＋砂糖大１＋水レンチン、水気切ってきゅうりスライス塩もみ洗って絞って、ハム千切り、マヨネーズ30、酢大1/2、塩コショウ
吸い物は白菜、大根、人参