薄力粉200＋砂糖40＋塩とベーキングパウダーふたつまみを混ぜ、真ん中をあけて油70＋卵1＋バニラエッセンスを乳化するまで混ぜ、ひとまとめにして、のばして重ねるを繰り返す。20センチまで広げ、丸型でくり抜いて、マフィン型に軽く置いて200℃10分。残りで星型とお菓子の家を型抜きして180℃13〜15分くらいだったかな？焼く。生地残りは冷凍。前日にここまで作ってタッパへ。
ホワイトチョコレート１枚80グラムをレンチン20秒〜でとかし、抹茶9〜10をふるいいれて混ぜる。ホイップ80グラムを半分いれたら固まった〜湯煎しながら混ぜる。タルトに詰める。食べる前に粉砂糖+抹茶をふるってかける。
タルト残り生地でお菓子の家
接着のチョコ50くらい使ったかな(何度もレンチン20〜40秒して復活させて)。あとは小枝2/3箱分くらい、コアラのマーチ1箱、きこりの切り株1箱。
部品は横長長方形は4つ、横の部分の2つドアあり、なし、型(角がいまいち)で軽くあとつけてスケッパーできって作ったけど、いろいろ多めに焼くとつまみぐいもできるし失敗のリカバリーもできるしよさげ。
あと、星つけた木を2つにしたけど、これも4つくらいほしい。下は切り目いれて鉢をキッチリだした。
今回はドアが大破…食べちゃってたから無理やりくっつけた。屋根にチョコを塗りたくってたけど、のり部分が厚くなるとずれてつかなくなる。接着面が
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なのか
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￣
もかなり大事。これを間違えて屋根が乗らなかった。屋根を横長めに作っておけばよかったのか…？
