玉ねぎ1/2みじん切り、なす１本みじん切り、にんにく一かけを炒める。ミンチ300いれて炒め、醤油みりん大2くらい、酒砂糖大１くらい、豆板醤、生姜チューブもいれて炒める。別のフライパンで塩コショウで春菊炒めてあわせる。卵黄添える
玉ねぎ1/2スライス、白菜200ざく切りを炒め、白だし大１。玉ねぎ甘いから白菜だけでいいかも
大根人参短冊切り、やまやだし一袋、水550、醤油小１、片栗粉10+水でとろみをつけ、卵白3個分流す
玉ねぎ1/2みじん切り、なす１本みじん切り、にんにく一かけを炒める。ミンチ300いれて炒め、醤油みりん大2くらい、酒砂糖大１くらい、豆板醤、生姜チューブもいれて炒める。別のフライパンで塩コショウで春菊炒めてあわせる。卵黄添える
玉ねぎ1/2スライス、白菜200ざく切りを炒め、白だし大１。玉ねぎ甘いから白菜だけでいいかも
大根人参短冊切り、やまやだし一袋、水550、醤油小１、片栗粉10+水でとろみをつけ、卵白3個分流す