ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

里芋コロッケグラタン、豆腐アボカド、スープ

玉ねぎ、コンソメ1.5、水350

豆腐水切り150、アボカド1個、ポン酢10、醤油5、レモン汁3、ごま、ごま油

玉ねぎスライス少々とマーガリン10、小麦粉10(15くらいだったかも)、牛乳200、コーンいれる。耐熱皿にいれ、トースターでカリカリに焼き直した残り物コロッケ、間にチーズ、トースターで焼く。