ビーフシチュー

玉ねぎ500、マッシュルームを塩コショウして炒める。牛バラも入れて炒め、小麦粉30を入れて炒める。水800、コンソメ1/2を入れてあたため、沸いたら火を止めてルー4かけいれる。