唐揚げ、銀杏ご飯、なす、味噌汁

鶏もも＆鶏むね320、マヨ酒醤油10、にんにく生姜チューブを混ぜる。片栗粉20と小麦粉60を混ぜる。揚げ焼き。

キャベツ切っただけ

なす2本ごま油10、めんつゆ15いれてレンチン、白だし8追加

味噌汁はキャベツ人参玉ねぎ揚げ

銀杏は殻をたたいて薄皮ついた状態で5分混ぜつつ茹でる。薄皮をむいて18粒、米2合、塩小1/3〜1/4、醤油大1/2、酒大2と水入れて炊飯