ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ポテトコーンコロッケ、サラダ、味噌汁

じゃがいも300と冷凍していたコーン100をレンチン、水気を捨ててつぶし、塩コショウ、スキムミルク20、ハム40を入れて混ぜ、丸める。水50+小麦粉30+マヨ大1→パン粉30〜40でよかったかもをつけて揚げ焼き。気をつけないとコーンがはみ出てポップコーン状態で危険。

キャベツ千切りとトマト

味噌汁は大根追加