クロワッサン風クッキー

薄力粉70、強力粉30、塩小1/4、砂糖小2、ベーキングパウダー小1/3を混ぜ、水切りヨーグルト40、サラダ油30を泡だて器で混ぜたものをいれて混ぜ合わせる。薄くのばしてココア小１＋砂糖大１をかける。12個にわけて、端の方にピール30グラム刻んでのせて軽くおさえ、中心に向けくるくる巻く。200℃予熱180℃20分焼く。