コーヒーシート折り込みパン、丸パン

コーヒー6、強力粉・コーンスターチ10、砂糖40、牛乳100を混ぜてレンチン１分半、20秒×２回それぞれ混ぜてバターひとかけいれて混ぜ、ラップ広げる

ロールパン生地2斤で作り、粉300グラムに対してのコーヒーシートとあったので、574グラムとりわけ、残りはこどものリクエストで48×8の丸パン。