ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

豆腐ポンデ

米粉150、豆腐120、ベーキングパウダー6、砂糖50、塩少々、油20、牛乳80を混ぜて丸める。3等分、抹茶小1、ココア小1と1/2をまぜたもの、そのままでそれぞれ丸め、170℃13分。まずくはないけどうまくもない…

ミートローフ回のスープとケンチキ風チキンの残り、スクランブルエッグとともに。