もんじゃ焼き

水350、小麦粉・ウスターソース40、キャベツ350→500みじん切り、焼きそば麺一袋みじん切り、スライスもちをトッピング。キャベツ入れすぎてもんじゃにならず。いつも味が薄いからとウスターいつもよりいれたら焦げた。かなりイマイチ。キャベツは少なめ、味はあとから足すくらいがいいのかも。