海鮮丼、カリフラワー、味噌汁

カリフラワーは2分茹でる。味噌50、砂糖25、みりん8、柚子の皮を中火で煮詰めたゆず味噌をつける。

ホタテは冷凍を解凍、海鮮丼は市販。