ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

肉詰め、ポテトサラダ、味噌汁

じゃがいも300、玉ねぎ1/2スライス、冷凍むき枝豆、水ひたひた、砂糖小1をレンチン、水気を切ってハム千切り、酢小2、塩コショウをいれてじゃがいもをつぶす。マヨネーズ45を混ぜる。

キャベツ&玉ねぎみじん切り100レンチン、水気を切って、パン粉20、ケチャップ40、ミンチ250を混ぜる。小麦粉をはたいた半分に切ったピーマンにタネを詰める。両面焼いて、醤油みりん大1.5をいれて煮詰める。

味噌汁は大根、油揚げ