チーズクラッカー

小麦粉90、粉チーズ10、粒コショウ50回ごりごり(かなりきいてる)、砂糖小１(5)、塩小1/4、ベーキングパウダー少々をふり、油と水25をいれてひとまとめにしてのばして重ね、のばしてカット、180℃15分。の、粒コショウの代わりにバジル小2バージョンも。

小麦粉100、砂糖15〜20、塩2つまみ、ベーキングパウダー少々、スキムミルク1をふり、油35〜40と水30をいれてひとまとめにしてのばして重ね、のばしてアールグレイ一袋とグラニュー糖をまぶしてくるくる巻いてカット、180℃15分。