2024-11-20 おでん 一品料理 冬メニュー あっさりメニュー 水500、酒20、醤油みりん大2、白だし20、で前回はいけたのに今回はうっす!かなり白だし足す。 具は、白菜、人参、大根、じゃがいも、かぶ、合わせて500〜600くらいかなあ?それから、湯通しがんも、湯通しこんにゃく、ウインナーもいれ、わいたら中火で蓋をして15分。