ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

はちみつミルクパン

ドライイーストをいれわすれたことに一次発酵の途中で気づき、無理やりいれてこね5分で再度発酵したが…イーストのつぶつぶが見える…せめてイースト水でするべきだったか…

レシピはあいりおーさんのレシピ本より。粉300で。