かぼちゃ220レンチン、塩コショウしてつぶし、スキムミルク8と水15を入れて混ぜ、ハム2枚入れて混ぜる。ゴーダチーズ40を16等分する。かぼちゃを30〜35ずつ8等分、大きいなとさらに2つにわけて16等分、チーズを1ついれつつ丸める。同様にさつまいもで作る。小麦粉80＋水120＋マヨネーズ大１(かなり残った)とパン粉80(ちょうど)をつけて揚げ焼き。半分は冷凍。
豆腐200水切りレンチン、ねりごま大2、スキムミルク8と水大１、醤油小2、砂糖大１、ひじき煮の残りを混ぜる。甘い、次からはふつうに作ってと言われる。
味噌汁は残り物
