ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

カニカマクリームコロッケ風、キャベツ、味噌汁

味噌汁は大根、人参、油揚げ

キャベツ200は味噌󠄀小1、マヨネーズ大1、鮭そぼろ20とあわせる

パン粉40に油10くらいだったかな?をからめて乾煎り中火5分。玉ねぎ1/2スライスとバター30を炒める。小麦粉40を絡め、牛乳300で少しずつのばす。コンソメ顆粒小1、かにかま8本さいたものを混ぜる。塩コショウ、粒こしょうをかけ、パン粉を乗せる。