豚バラ巻き、厚揚げ卵、レンチンなす味噌、味噌汁

豚バラ150に塩コショウ、小麦粉をふって、れんこんと厚揚げくり抜いたのを巻く。酒醤油みりん砂糖大１くらい、オイスターソース大1/2をからめる。

厚揚げ1/2個の中身をくり抜いてマヨネーズで土手を作って中に卵をいれ、トースターで10分。粒胡椒をかける。

味噌汁は大根、人参、油揚げ

なす170に味噌10、酒みりん砂糖小2…くらいだったかな？いれてレンチン4分。醤油ちょっとほしいかな。