キャベツメンチ、ツナで２種類、味噌汁

鶏ミンチ220、豚ミンチ100、塩小1/5くらいをもみこむ。みじん切りキャベツ220＋玉ねぎ1/4みじん切りに塩小1/2をふってしばらくおいてしぼる。酒大１、コショウ・オールスパイス５ふり、ウスターソース・ケチャップ・パン粉20を混ぜる。成形して、水70＋小麦粉50くらいのとき小麦粉、パン粉50をつけ、揚げ焼き。

ツナ缶油ごと、ピーマン千切り炒め、しんなりしたら醤油小１

オクラ一袋輪切りレンチン一分、めんつゆ大１、ツナ缶油切って

味噌汁は大根、油揚げ