ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ゴーヤチャンプル、トマトポン酢、味噌汁

味噌汁は玉ねぎ、わかめ

ゴーヤチャンプルは豚バラ120を塩コショウ、小麦粉をまぶして焼き、ゴーヤめんつゆ漬けの汁気切ったもの、厚揚げ1枚ちぎったもの、卵2個、鰹節一袋、酒大1、醤油大1強、オイスター大1、だしティースプーン1杯いれて炒める。

トマト1個角切り、ポン酢大1、砂糖小1